Primeros
Lasaña de morcilla
Rissoto de queso idiazabal y jamón
Milhojas de verdura
Patata asada con roquefort
Ensalada de ahumados
Croquetas de boletus
Segundos
Huevos rotos con jamón
Rollitos de lomo
Pollo louisiana
Chipirones en salsa americana
Lomo de buey en salsa cabrales
Emperador a la parrilla