Primeros
Risotto con queso azul
Berenjenas al parmesano
Ensalada de salpicón de marisco
Tagliatelle con champiñones y bacon
Huevos a la flamenca
Sopa castellana
Segundos
Bacalao a la vizcaina
Solomillo al foie
Lomo de buey
Emperador al ajillo
Escalope de pavo